За шеста поредна година Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура в партньорство с Община Варна, организират „Фестивал вино и храна” – Варна 2018 г. , което ще се проведе в гр. Варна от 13 до 15 април 2018 г. в сграда “Варна 115“ /бул.““8-ми Приморски полк 115“/.

Над 560 вида вина и автентични продукти от малки производители, които рядко могат да бъдат открити в търговската мрежа, ще бъдат дегустирани по време на фестивала. В това вълнуващо тридневно пътешествие за сетивата ще се проведат семинари, дегустации, продукти от семейни ферми и малки производители.

От създаването си през 2013 година “Фестивал Вино и храна” се развива и създава възможност “Гурме-зона „Ресторантът“ да се превърне в съпътстващо събитие със самостоятелен характер. “Гурме зона 2018“ представя авторски менюта на утвърдени шеф готвачи от България и таланти в началото на своята кариера, показва специални техники, разширява публика и повишава информираността относно традициите в региона и новите течения в световната кулинария. Събитието е уникално за културния живот на града, издигайки имиджа на Варна, като гурме дестинация.

“Българската асоциация за кулинарна култура” е създадена по инициатива на млади професионалисти, но в нея членуват и професионални готвачи, с дългогодишен опит както в България, така и в чужбина.

13 април 2018 /петък/:
Отворено за граждани: 16:00 – 20.00 ч.
Официално откриване: 16:00 ч.

14 април 2018 /събота/:
Отворено: 11:00 – 19.00 ч.

15 април 2018 /неделя/:
Отворено: 11:00 – 17.00 ч.

• Вход за посетители с входен билет от 10.00 лв. за един ден, 20 лв за три дни
• Входът за гурме зоната „Ресторантът” с меню на стойност 25.00 лв. на ден

barometar.net