Лоша текуща хигиена, липса на придружаващи документи за произход на храната, пропуски в системите за самоконтрол и търговия с храни с изтекъл срок на годност са най-честите нарушения по морските курорти в Добричка област. Това съобщават от Областна дирекция по безопасност на храните – Добрич. От 4 до 15 юли са извършени 77 проверки на обекти от търговска мрежа и обекти за обществено хранене по добруджанското Черноморие. След инспекции са възбранени 12 кг хранителни продукти от животински произход. Освен това са издадени 2 предписания и 7 акта за установяване на административни нарушения. За същия период от време общо в областта са направени 228 проверки по официален контрол в обектите от търговската мрежа и общественото хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни. Затворени са два обекта, спрени от продажба са 18 кг храни от животински произход, над 50 са издадените предписания.

http://focus-news.net/