В резултат на увеличения стрес на работното място, жените пушат повече цигари, пият повече кафе и употребяват вредна храна.Интересен факт, установен при проучването, е, че и мъжете и жените пият по-малко алкохол, когато им се налага да работят много. При жените обаче се засилва желанието за по-обилно и нездравословно хранене.

Специалистите твърдят, че жените, които работят дълго време, ядат по-калорична и мазна храна и по-малко се занимават с физически упражнения, жените-пушачки изпушват повече цигари, докато продължителността на работния ден не влияе върху заниманията със спорт при мъжете, броя на изпушените цигари или изпитото от тях кафе.Групата учени под ръководството на проф. Дарил О’Конър (Daryl O`Connor) са изучили специално влиянието на стреса върху хранителното поведение. Оказва се, че събитията, предизвикващи най-силен стрес – подготовка за някаква изява, среща с началник, изоставане от графика, заставят жените по-често да похапват между основните хранения, като логично се предпочитат храни, които бързо задоволяват апетита.

Хората, най-склонни към подобно поведение, учените наричат “емоционални гладници”. Те са описани в изследването като лесно и силно раними и склонни да премахват вътрешното напрежение именно с помощта на храната. Когато у тях възникне чувство за тревога, емоционална възбуда или враждебност към самите себе си, те започват да ядат, за да се разсеят от негативните емоции.

zdrave.bg