Пийте червено вино вместо йод срещу радиация. Това съветват родни професори, след като паниката от взривовете в японската атомна централа „Фукушима“ завладя света. Макар ядреният облак да е много далече, хиляди българи щурмуваха аптеките за йод. Това е опасно, уврежда щитовидната жлеза, алармираха от здравното министерство. Много по-добра бариера срещу радиацията е червеното вино с повече танин, обясни пред „Стандарт“ проф. Донка Байкова, зам.-председател на Българското дружество по хранене. Гроздовият еликсир има мощно антиоксидантно действие и пази от външни агенти, разясни тя. Проучване на лондонски учени доказало, че българските вина са особено полезни в това отношение, допълни проф. Байкова.
Жители на Враца също гонят радиацията с наздравици, като добавят към виното и люто чушле. Рецептата им е известна от украинки и рускини, омъжени в града след аварията в Чернобил. Тъкмо от заразения район те донесли домашната антирадиационна „ваксина“.
Райна Тошева
Румяна Милева