В разгара на епидемията от грип в Япония от щандовете на магазините изчезнаха кофичките с кисело мляко, съдържащи лактобактерията R-1, която според някои сведения е ефикасно средство за профилактика на грипа.При експеримент през 2010 г., направен в японския провинциален град Арита с ученици, редовно консумирали в продължение на два месеца кисело мляко с R-1, се […]