„Все повече европейски страни започват да обръщат внимание на замърсяванията и увреждането на околната страна”, това каза пред студенти д-р Ева Вагингер от Университета по икономика и бизнес в Австрия. Тя гостува на Икономически университет Варна по покана на факултета по „Стокознание”. Д-р Вагинер има дългогодишен опит в изследването на околната среда и биопродуктите, както и тяхното влияние в ежедневния ни живот. По повод на световния ден на потребителите тя призова присъстващите да обръщат по-голямо внимание на продуктите, които потребяват и как те се отразяват на здравето им. Д-р Вагинер сподели пред студенти и преподаватели, че проблемите със съхранението на околната среда най-осезателно започват през 1950 г.., когато явлението Лондонски смог, отнема живота на 4000 души. Замърсяването на природата обаче не спира, от което страда не само околната среда, а и хората, които живеят сред мръсен въздух, замърсени води и натровена от химикали почва. Страните членки на Европейския съюз взимат решение да работят заедно за преодолявате на природните катаклизми и спиране на бедствията, породени от човешката дейност.
Д-р Вагинер разясни, че в момента правителствата на Германия, Австрия и Великобритания работят съвместно за използването на т.нар. „green products”, които са по-евтини, по-достъпни и не замърсяват околната среда. Като пример тя даде използването на конопи при ушиването на дрехите на армията, което е изцяло природосъобразно. Във Виена органични продукти се използват в болниците, детските градини, училищата и др. Скандинавските страни най-силно и усърдно рабoтят за запазването на околната среда като използват технологията на рециклирането, която е основният механизъм за запазване на природата.
Деница Герчева